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【新創ライフ】軽井沢でリフレッシュ!!

2026年1月22日
投稿者 加藤達也 で新創ライフ

【新創ライフ】軽井沢でリフレッシュ!!

2025年度の新創ライフ第5弾!

なんとあの軽井沢からご報告がありました。参加メンバーは、細野さん、市川さん、中澤さん。

以下は軽井沢チームからいただいたレポートの内容となります。

2025年11月28日から1泊2日、軽井沢に行ってきました。

旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン

2025年11月28日の仕事終わりに疲れた身体を癒すため、新幹線に飛び乗りました。夜、軽井沢駅に到着。レストランのラストオーダーの時間であったため、テイクアウトをしてホテルへ。

「旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン」に宿泊しました。客室はシンプルながらも高級感があり、大きなベッドと落ち着いた色合いのインテリアのおかげで、心身ともにリラックスすることができました。

朝食は、信州の新鮮な食材が並ぶハーフビュッフェスタイル。
それぞれが好みのメインを選び、テーブルには三者三様の朝食が並びました。
どれが誰の朝食でしょうか?

朝食をゆっくり楽しんだあとは、ホテルを出て旧軽井沢銀座へ。
通りには土産物店やベーカリー、カフェが立ち並び、歩いているだけでも軽井沢らしい雰囲気を感じながらのんびりと散策しました。朝ならではのひんやりとした空気が心地よく、賑わいのあるエリアでありつつも、穏やかで落ち着いた旧軽井沢の空気感を存分に味わえました。

続いて向かったのは軽井沢アウトレット。
自然に囲まれた開放的な空間の中で、数多くのショップをゆっくり巡りながらショッピングを楽しみました。

帰りの新幹線では、秘伝のダシで炊き上げた自家精米のコシヒカリの上に、色彩豊かな9種類の具材をのせた「峠の釜めし」を実食!!
帰りはあまり時間がなかったため、駈け込むように、、、細野と中澤にいたっては、5分で完食!隣で見ていた市川は声もかけられず。。。。

楽しい2日間でした。

~編集後記~

お三方、ご報告ありがとうございました!

投稿者

加藤達也

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